Lidl ha annunciato l'allineamento del proprio assortimento alla Planetary Health Diet (PHD) entro il 2050, con obiettivi intermedi significativi per il 2030. La strategia, sviluppata in partnership con WWF e applicata in tutti i 31 mercati del gruppo, prevede un incremento del 20% delle vendite di alimenti a base vegetale rispetto al 2023.
Domenico Canzoniero
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