Presentati i risultati del Norwegian Seafood Seminar 2025: gli italiani premiano qualità e tracciabilità dei prodotti ittici norvegesi. L'Italia guida la crescita europea per il salmone norvegese: il 75% dei consumatori italiani lo sceglie come prima opzione · Baccalà e stoccafisso in espansione: importazioni record a 275 milioni di euro con un incremento dell'11% in volume
Redazione GreenRetail.news
La Giornata Mondiale degli Oceani dell'8 giugno evidenzia l'urgenza di pratiche produttive responsabili nel settore ittico. Secondo i dati più recenti, la certificazione MSC - Marine Stewardship Council sta diventando un driver di crescita commerciale, come dimostrano i risultati del comparto alici dove si registrano incrementi delle vendite del 40% anno su anno.
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