Una ricerca condotta da AstraRicerche per Birra Moretti fotografa l’evoluzione della convivialità in Italia. I dati mostrano una tendenza crescente verso momenti informali, spontanei, lontani da formalismi e codici rigidi.
Oggi, oltre 1 italiano su 3 si dichiara più informale a tavola rispetto a dieci anni fa, mentre il 71% predilige occasioni conviviali improvvisate, libere da schemi.
Pizza, piatti della tradizione e street food si confermano i protagonisti delle esperienze condivise: scelti per semplicità, accessibilità e capacità di adattarsi a contesti diversi. La birra si posiziona come la bevanda preferita per questi momenti: per il 75% degli italiani rappresenta la scelta ideale per vivere la convivialità senza etichette.
Per il 39% la birra mette tutti a proprio agio, mentre per il 36% accompagna i momenti felici. Grazie alla sua versatilità, è ritenuta adatta a ogni tipo di piatto e contesto. Il marchio Birra Moretti, attraverso la campagna “Come piace a noi”, si fa interprete di questo cambiamento, raccontando un modo di stare insieme più autentico, fatto di semplicità, relazioni sincere e piacere del cibo condiviso.
Il concetto di food connection — legame tra persone, luoghi informali e condivisione gastronomica — emerge come tratto distintivo della nuova socialità italiana. La ricerca indica che la buona compagnia, l’assenza di pressioni e i luoghi informali sono oggi i principali ingredienti del benessere conviviale.
Secondo il 64% degli intervistati, vivere occasioni conviviali informali migliora il buon umore e favorisce il rilassamento. La spontaneità è percepita come libertà di essere sé stessi (54,9%), parlare liberamente (51,3%) e non preoccuparsi di fare bella figura (23,3%). Anche il contesto influisce: luoghi come pizzerie, bar e spazi all’aperto si confermano ideali per una convivialità libera e accessibile.
La campagna di Birra Moretti si inserisce in questa trasformazione, valorizzando uno stile di vita in cui la socialità si fonda sull’autenticità, non sulle regole. In un contesto in cui crescono pressioni sociali, aspettative e condizionamenti, la semplicità si afferma come un bisogno culturale condiviso.
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