Il 30 maggio 2025, in occasione della Giornata Mondiale del Latte, Cremona ha ospitato un evento istituzionale e tecnico di rilievo presso il Campus “Santa Monica” dell’Università Cattolica del Sacro Cuore.

Oggi 29 maggio a Bologna parte la terza edizione del Villaggio della Sostenibilità di Adiconsum, un evento di tre giorni che coinvolge cittadini, imprese e istituzioni nel percorso verso la realizzazione dei 17 Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell'Agenda 2030 delle Nazioni Unite. L'iniziativa si svolge presso il Grand Tour Italia fino al 31 maggio con l'obiettivo di tradurre in azioni concrete i principi della sostenibilità ambientale, sociale ed economica.

Pane Quotidiano ETS, in collaborazione con Ipsos e STEF, ha presentato a TUTTOFOOD Milano una nuova fotografia sullo spreco alimentare in Italia e sul ruolo strategico delle aziende nel contrastarlo.

Il settore pataticolo europeo verso un modello produttivo più responsabile in occasione della Giornata Internazionale della Patata

GS1 Italy ha rilasciato un aggiornamento del set di dati standard ambientali sviluppato da ECR Italia, pensato per supportare le aziende nella misurazione e condivisione dell’impronta climatica lungo la supply chain.

Nel 2024 il settore del tonno in scatola registra un lieve calo nei volumi (-4%) ma con una sostanziale tenuta del numero di confezioni vendute (-0,6%), segno che il comparto si sta assestando in un contesto economico ancora condizionato da inflazione e riduzione del potere d’acquisto.