Dal 5 all'8 maggio 2025, Pernigotti e Walcor parteciperanno a Tuttofood, il salone internazionale dell’agroalimentare che si svolgerà presso Fiera Milano Rho.
Le due aziende dolciarie storiche, dal 2022 sotto il controllo di JP Morgan e Invitalia, presenteranno le ultime innovazioni di prodotto, insieme alle anteprime per la prossima stagione autunno-inverno.
Pernigotti, marchio iconico dell’eccellenza italiana, proporrà ai visitatori i suoi prodotti più celebri come il Gianduiotto e il Cremino, inclusa la recente novità del Gianduiotto al gusto Caramello. Grande attenzione sarà riservata alle nuove creme spalmabili: fra queste spicca la Crema al gusto Cremino, che si distingue per il particolare riempimento a vortice con strati alternati di gianduia e nocciola. Un prodotto che incarna perfettamente la fusione tra tradizione e innovazione, destinato a conquistare sia il mercato italiano che quello internazionale.
Walcor, azienda leader nella produzione di dolci stagionali, metterà in evidenza i risultati ottenuti con le sue celebri uova di cioccolato, molto apprezzate durante l’ultima Pasqua. L’azienda presenterà nuove linee per il periodo festivo, con proposte originali per Halloween, Natale e l’Epifania. Particolare attesa riguarda il rilancio delle Monete di Cioccolato, segmento in cui Walcor è leader mondiale con una produzione annua superiore alle 3.500 tonnellate, e il restyling del packaging per le linee stagionali, sempre più accattivanti e sostenibili.
Gianluca Cazzulo, direttore commerciale delle due aziende, sottolinea: «Tuttofood è una vetrina fondamentale per noi. Quest’anno ci aspettiamo una grande affluenza, anche internazionale. Sarà l’occasione per presentare nuove linee di prodotti innovativi e per mostrare come Pernigotti e Walcor stanno affrontando sfide importanti come l’aumento dei costi del cacao, garantendo sempre elevati standard qualitativi».
La partecipazione a Tuttofood 2025 rappresenta dunque un importante momento strategico per Pernigotti e Walcor, che confermano il proprio ruolo di protagonisti nel settore dolciario internazionale.
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Lg Electronics ha annunciato l’adozione estesa del gas refrigerante R32 su tutte le soluzioni di climatizzazione destinate al settore commerciale e terziario. L’aggiornamento tecnologico rientra nella strategia di transizione verso sistemi a minore impatto ambientale, in linea con le nuove normative europee sui gas fluorurati.
L’agenzia di comunicazione Nextcom ha annunciato la propria adesione a Intrecci, il progetto promosso dalla Fondazione Grana Padano ETS per il restauro delle coperture della Chiesa abbaziale di Chiaravalle Milanese.
Balocco SpA ha annunciato la scomparsa di Alessandra Balocco, presidente e amministratore delegato dell’azienda, avvenuta il 4 agosto 2025 all’età di 61 anni. Alla guida della società dal 2022, Alessandra era attiva in azienda dagli anni ’90, a fianco del padre Aldo Balocco e del fratello Alberto, scomparso nel 2022.
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