La Dieta Mediterranea guida l'innovazione retail: manovre di avvio per Human&Green Retail Experience
Dopo il successo dello Human&Green Retail Forum dello scorso 16 ottobre a Palazzo Reale di Milano, il comitato scientifico del forum lancia Human&Green Retail Experience, un progetto innovativo che si propone di trasformare il ruolo della distribuzione moderna utilizzando i principi della Dieta Mediterranea come driver di innovazione verso un sistema alimentare più sostenibile e salutare.
Domenico Canzoniero