Il nuovo regolamento sugli imballaggi rischia di cancellare dagli scaffali dei negozi l’insalata in busta, i cestini di fragole, le confezioni di pomodorini e le arance in rete ma anche le bottiglie magnum di vino, con un effetto dirompente sulle abitudini di consumo e sui bilanci delle aziende agroalimentari.
Fabrizio Vallari
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