Orsero: 8,5 milioni di porzioni donate e consumi ridotti del 20%

Orsero S.p.A., gruppo attivo nell’importazione e distribuzione di ortofrutta fresca in Europa, ha presentato i risultati della propria strategia di sostenibilità per il 2024.

Il bilancio, pubblicato in accompagnamento alla relazione finanziaria consolidata, fornisce un quadro dettagliato delle azioni condotte su quattro aree strategiche: persone, filiera, impatto ambientale e promozione alimentare responsabile.

Nel corso del 2024, il gruppo ha recuperato 8.518 tonnellate di frutta e verdura, evitando lo spreco di 1.584 tonnellate di CO₂ e 3.006 megalitri di acqua. I prodotti recuperati sono stati destinati a nuove filiere o donati: 8.486.699 porzioni di frutta e verdura sono state distribuite attraverso più di 60 realtà benefiche. Il 84% degli stand di mercato Orsero ha partecipato ad attività di lotta allo spreco.

Sotto il profilo ambientale, il packaging a marchio F.lli Orsero risulta per il 99,6% riciclabile, compostabile, biodegradabile o riutilizzabile. L’80% dei materiali usati proviene da fonti rinnovabili. Il 57% delle plastiche impiegate è composto da polimeri facilmente riciclabili. È stato inoltre avviato un test di prolungamento della shelf life sui frutti di bosco con tecnologie a rallentamento della maturazione.

La gestione energetica dei magazzini è migliorata: il consumo specifico (kWh/mc) si è ridotto del 19,9% rispetto al 2018, grazie all’adozione di impianti fotovoltaici, illuminazione LED e ottimizzazione delle celle frigorifere.

Per quanto riguarda la filiera, il 37% dei fornitori ha sottoscritto il Codice di Condotta Orsero, rappresentando il 64% dei volumi acquistati. Il 13% dei fornitori ha aderito alla piattaforma SEDEX (36% dei volumi). È in corso la verifica sistematica delle certificazioni come Global GAP, GRASP, Rainforest Alliance e Fairtrade.

Sul fronte interno, il gruppo ha erogato 19.336 ore di formazione nel 2024 e formato l’86% dei dipendenti su temi legati alla sostenibilità. È proseguito anche il piano GoEquality, con l’adozione della Policy Diversity, Equity and Inclusion, e una survey di clima aziendale a cui hanno partecipato le società del gruppo in 7 Paesi.

Il bilancio di sostenibilità 2024 è conforme alla Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD). Orsero conferma così un approccio operativo orientato a generare valore lungo l’intera filiera ortofrutticola, con attenzione a impatti ambientali, etici e sociali.