Fabrizio Vallari
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Negli Usa la passata Pomì si aggiudica il Premio Sofi
La nuova “Pomì Tomato Passata” è stata nominata “New Product Award Winner” nella categoria salse da Sofi della fiera Summer Fancy Food 2023 di New York (in programma il 25-27 giugno).
I premi Sofi™ della Specialty Food Association (SFA), che vengono conferiti ogni anno dal 1972, sono un riconoscimento prestigioso nel settore delle specialità alimentari in USA, un mercato da 175 miliardi di dollari.
I Sofi Awards 2023 riconoscono prodotti vincitori in ciascuna delle 53 categorie di prodotti alimentari e bevande. Ogni brand e prodotto è stato giudicato “alla cieca” in base a gusto, aspetto, consistenza e aroma, alla qualità degli ingredienti e all'innovazione. Alla competizione del 2023 hanno partecipato quasi 2.000 prodotti.
«Ricevere il Sofi New Product Award per la nuova passata di pomodoro è la testimonianza concreta del lavoro e dell'innovazione che da sempre contraddistingue il brand Pomì - afferma Cristiano Villani (nella foto), Ceo di Pomi USA Inc. - Siamo orgogliosi del nostro nuovo prodotto e del packaging sostenibile e di origine vegetale. Questo premio ci incoraggia a continuare nella nostra missione. Pomì vuole fornire ai nostri consumatori negli USA non solo il meglio del pomodoro italiano, ma anche prodotti sostenibili e che rispettino al massimo l’ambiente».
L'imballaggio è composto principalmente da carta, una risorsa naturale, rinnovabile e certificata FSC per garantire una gestione responsabile delle foreste. Gli strati protettivi e il tappo derivano da materiali Plant-Based (canna da zucchero).