Fabrizio Vallari
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FelsineoVeg si aggiudica il prestigioso IPLS Award 2023 per i cubetti vegetali Good&Green
Un riconoscimento di caratura internazionale ottenuto a Marca per FelsineoVeg.
Una giuria composta da esperti della Mdd provenienti da diversi Paesi, ha scelto di premiare l'innovazione, l'originalità e la versatilità in cucina dei nuovi cubetti vegetali al gusto Pollo arrosto della linea Good&Green di FelsineoVeg.
Presentati a Marca, i cubetti vincitori ampliano la linea dell'ingredientistica di FelsineoVeg che comprende i cubetti al gusto Pancetta dolce e i nuovi gusti Pancetta affumicata e Salmone.
100% vegetali, i cubetti Good&Green sono realizzati con il metodo produttivo MOPURÒ, una ricettazione naturale che unisce lievito madre e selezionate farine di cereali e legumi, conferendo una consistenza unica, sapori e profumi particolarmente appetitosi e invitanti. Inoltre, la fermentazione naturale e la cottura ad acqua sono in grado di preservarne le proprietà contribuendo così a fornire un corretto profilo nutrizionale ad elevato apporto proteico.
"Siamo davvero entusiasti di questo riconoscimento che valorizza il nostro costante impegno nella ricerca indirizzata allo sviluppo di prodotti innovativi, in grado di rispondere con gusto e originalità alle nuove esigenze di consumo. Siamo ben felici di condividere questo premio con tutto il team che ha lavorato con impegno al progetto contribuendo a trasformare le idee che emergono nei nostri tavoli di lavoro in prodotti moderni, sostenibili e attenti a garantire un equilibrato apporto nutrizionale", ha commentato Arnaud Girard, Sales & Marketing Director di Gruppo Felsineo.