Fabrizio Vallari
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“Italian Green Bakery”, rotelle e cornetti plant based e ricchi di gusto
La nuova linea a base vegetale di Fraccaro Spumadoro propone le rotelle con crema e mirtilli rossi e i cornetti con crema al pistacchio.
Leggere, senza latte e senza uova, ma buone e golose allo stesso tempo: sono le nuove proposte della linea Italian Green Bakery di Fraccaro Spumadoro, l'azienda dolciaria di Castelfranco Veneto (TV). Per chi segue un'alimentazione plant based o senza lattosio, ma anche per chi è alla ricerca di proposte più moderne e sostenibili, questi prodotti stupiscono grazie al loro sapore sfizioso pur essendo preparati con ingredienti vegetali. La linea Italian Green Bakery comprende brioche, cornetti e rotelle che vengono realizzati con materie prime rigorosamente plant based, quindi di origine vegetale, e non prevedono l'utilizzo di latte, uova e burro.
Merende allegre, colorate e moderne che vengono lievitate naturalmente e risultano quindi naturalmente soffici e dall'aroma avvolgente grazie alla lunga lievitazione di 72 ore con solo lievito madre, come da tradizione di Fraccaro Spumadoro. La linea comprende 6 proposte per incontrare i gusti delle persone più esigenti. Tra queste le Rotelle con crema e mirtilli rossi risultano sfiziose e delicate e sono perfette per gli amanti dei frutti rossi. I Cornetti con Crema al pistacchio sono morbidi, gustosi e abbondantemente farciti con nobile e deliziosa crema al pistacchio.
Tutte le confezioni, sostenibili grazie alla confezione in carta, stupiscono per l'allegria e i colori accesi con richiami a temi della natura e contengono 4 prodotti da 45 grammi.