Blooming Group si candida a diventare il competence center del retail in Italia

La giornata mondiale dell’ambiente è l’occasione ideale per Blooming Group, società 100% italiana con headquarter a Torino specializzata nella creazione, ampliamento e gestione di reti di punti vendita nei settori food e retail, per presentare il suo primo Bilancio di Sostenibilità. 

Dagli inizi del 2017, Blooming Group ha visto una crescita costante, che le ha permesso di chiudere il 2022 con un fatturato di 34 milioni di euro e oltre 500 dipendenti. Ha aperto 34 store per 7 brand del settore food e personal care in Piemonte, Lombardia, Liguria e Veneto: Burger King con 18 ristoranti, Befed con 8 store, Rossopomodoro, Alice Pizza, Pomodoro e Il Barbiere con un locale ciascuno, oltre ai locali dei propri marchi Barotto e Lab, entrambi a Torino.

La filosofia voluta dai fondatori, Davide Canavesio, Barbara Graffino e Maurizio Cimmino, è fortemente orientata ai valori ESG – Environment, Social, Governance, e ha prodotto il primo Bilancio di sostenibilità presentato oggi, in concomitanza con l’inaugurazione della nuova sede in via Varallo a Torino, sottolineando l’impegno a diventare un punto di riferimento per la sostenibilità nel settore retail.

«Nel 2021 abbiamo riunito tutte le nostre esperienze del retail in un’unica famiglia», affermano i tre fondatori del gruppo, supportati nella compagine dai più importanti imprenditori del territorio. «Siamo orgogliosi dei nostri risultati economici, ma siamo altrettanto fieri del nostro impegno verso l'ambiente e le comunità. Ci siamo impegnati a gestire le nostre società e i dipendenti mettendo la sostenibilità ambientale e sociale in cima alla nostra agenda. Adesso vogliamo dare il nostro contributo al territorio per costruire sempre competenze nel settore del retail organizzato: da qui il nostro impegno per creare a Torino un competence center per il retail».

Blooming si impegna nel proprio agire quotidiano a rispettare ed implementare gli obiettivi dei SDG - Sustainable Development Goals, gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile stilati dalle Nazioni Unite nel 2015. Ha inoltre costituito un Comitato ESG e ha lanciato una serie di iniziative per ridurre l'impatto ambientale e favorire le comunità in cui opera.

Particolare attenzione viene posta alle politiche di gestione del personale. Nell'anno 2022, nonostante il difficile periodo pandemico, il personale totale ammonta a oltre 500 dipendenti, di cui una percentuale del 63% di donne e del 37% di maschi. Un occhio di riguardo è dedicato all'integrazione del personale di oltre 30 nazionalità diverse, con un totale di 55% di collaboratori italiani e 45% stranieri. Il Gruppo garantisce, inoltre, l'assenza di discriminazioni nella selezione, assunzione, formazione, gestione, sviluppo e retribuzione del personale, come previsto dal Codice Etico aziendale.

Dal punto di vista ambientale Blooming Group si impegna a ridurre le emissioni di carbonio, monitorare i consumi energetici e utilizzare energia proveniente da fonti rinnovabili per contribuire alla tutela dell'ambiente. Tra i principali obiettivi, si focalizza sulla riduzione delle emissioni di carbonio verso lo zero, compensando le emissioni prodotte con progetti di tutela ambientale nel medio-lungo termine. Inoltre, sta attuando un progetto di monitoraggio ambientale con Enerbrain per tracciare i consumi energetici dei propri store, iniziando nel 2019 e proseguendo negli anni successivi. Infine, si impegna a utilizzare energia proveniente esclusivamente da fonti rinnovabili, al fine di coprire completamente il proprio fabbisogno energetico a partire dal secondo semestre del 2023.

Per quanto riguarda l’impegno verso le comunità sono numerose le iniziative in campo, tra le quali la collaborazione con la scuola elementare Parini di Torino per la fornitura di lavagne multimediali interattive per una scuola di qualità e inclusiva. Per dare un contributo concreto alla riduzione delle disuguaglianze ha inoltre attivato un canale diretto con l'Associazione CEPIM-TORINO (Centro Persone con Sindrome di Down ODV) con l'obiettivo di una piena ed effettiva partecipazione delle persone disabili nella società, volta ad un miglioramento della qualità di vita. Inoltre, Blooming collabora con la Fondazione Ricerca Molinette per il progetto “Un Baffo per la Ricerca” per la prevenzione dei tumori maschili.