Cibo: trasparenza. salute, identità

Le sfide di un consumo consapevole. Milano, 8 maggio 2018 - 14:30 / 18:30.

Retail Plaza by TUTTOFOOD è il progetto dedicato alla Distribuzione Moderna che si articolerà da maggio 2018 a maggio 2019 con una grande storia da raccontare sia per il mondo Consumer che per quello del Trade.

Un'opportunità per creare e condividere storytelling utili alla comunicazione e al dialogo con il consumatore finale. La partenza di Retail Plaza avverrà l'8 maggio durante la Milano Food City con il convegno "Cibo: Trasparenza, Salute, Identità", evento dedicato al mondo della distribuzione moderna che riunirà i protagonisti del trade e dell'industria, keynote speaker del settore, influencer e produttori con l'obiettivo di approfondire le sfide di un consumo consapevole.

agenda

16:00 - Apertura dell'evento e presentazione del progetto Retail Plaza

16:15 - Scenario introduttivo

16:30 - Tavola Rotonda sul tema "Cibo: Trasparenza, Salute, Identità. Le sfide di un consumo consapevole"

18:10 - Q&A dal pubblico

18:45 - Chiusura dei lavori

speakers

Andrea Colombo Direttore Generale Coop Lombardia

Stéphane Coum Direttore Operations Carrefour Italia

Romolo de Camillis Responsabile GDO Nielsen 

Mario Gasbarrino AD Unes 

Claudia Maccarini Project Manager Light Up 

Davide Pellegrini Docente Università di Parma 

Giorgio Santambrogio Amministratore Delegato Gruppo VéGé