Nicola Mamo
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Ciro Amodio: digitale e packaging sostenibile per un retail a basso impatto
Lo storico marchio campano Ciro Amodio, attivo dal 1825 nella vendita e produzione di latticini, panificati e gastronomia artigianale, ha annunciato la sospensione del giornalino cartaceo delle offerte, sostituito da un sistema di comunicazione completamente digitale.
Le promozioni sono ora disponibili tramite App, sito web, WhatsApp e social network aziendali. La scelta si inserisce in una strategia ambientale ampia, mirata a ridurre l’impatto dell’attività retail attraverso azioni sistemiche.
Il claim che accompagna la transizione – “Risparmi tu. Respira il pianeta.” – evidenzia il doppio valore economico e ambientale dell’iniziativa, che ha già consentito una riduzione dei costi di stampa, destinati al contenimento dei prezzi a scaffale.
Packaging compostabile, filiera corta e recupero eccedenze
La sostenibilità della catena distributiva rappresenta un pilastro del percorso evolutivo di Ciro Amodio. Tutti i punti vendita del marchio utilizzano packaging compostabili e riciclabili, conformi alle più recenti normative europee in materia di materiali per alimenti.
L’organizzazione produttiva si basa su una filiera corta, grazie alla lavorazione interna di gran parte dei prodotti commercializzati, con benefici in termini di tracciabilità, freschezza e riduzione delle emissioni legate alla logistica.
Sul fronte operativo, l’azienda ha implementato strategie contro lo spreco alimentare, attraverso porzionature calibrate, tracciamento delle eccedenze e accordi con enti territoriali per il recupero e la redistribuzione a favore di parrocchie e associazioni.
Retail sostenibile: materiali naturali e presidio territoriale
Il progetto di transizione ambientale coinvolge anche i format dei punti vendita, oggi in fase di restyling secondo criteri di eco-design: utilizzo di materiali naturali, attenzione al comfort ambientale e riduzione dell’impronta ecologica degli spazi fisici. L’iniziativa si completa con attività in favore del verde urbano, tra cui la devoluzione di fondi per la manutenzione di aree pubbliche, in collaborazione con il Comune di Napoli.
Con una storia bicentenaria e una rete capillare di prossimità, Ciro Amodio consolida la propria identità di impresa territoriale responsabile, in grado di coniugare artigianalità, efficienza e sostenibilità in un contesto urbano complesso e in costante evoluzione.