Da un’indagine condotta nel 2018 da BVA Doxa per Rentokil era emerso che quasi il 60% degli italiani pensava che gli insetti non sarebbero mai stati accettati come alimenti in Italia.
I dati sono stati presentati da Roundtable on Sustainable Palm Oil e Unione Italiana Olio di Palma Sostenibile a Marca by Bologna Fiere, la fiera dedicata alla distribuzione moderna.