Pro Food con Ortofrutta Italia: imballaggi più efficienti per rafforzare la filiera

Pro Food entra a far parte di un progetto strategico promosso da Ortofrutta Italia e finalizzato all’efficientamento degli imballaggi nella filiera ortofrutticola. L’iniziativa coinvolge alcuni dei principali consorzi e operatori del settore – tra cui Bestack, CO.N.I.P., CPR System, IFCO, Rilegno, Tosca – con il coordinamento tecnico del CSO Italy.

L’obiettivo è ottimizzare la gestione degli spazi tra imballaggio primario e secondario, riducendo costi, sprechi e inefficienze lungo tutta la catena del valore. La finalità è duplice: da un lato valorizzare il prodotto fresco, dall’altro rafforzare la competitività complessiva della filiera.

Un'azione congiunta per rispondere alla crisi dei consumi

Secondo Mauro Salini, presidente di Pro Food, “i problemi che colpiscono il comparto ortofrutticolo – come il calo dei consumi – richiedono risposte coordinate a livello di filiera”. In questo contesto, l’ottimizzazione degli imballaggi rappresenta un’opportunità concreta per incidere su redditività, logistica e sostenibilità economica.

Il progetto intende identificare per ogni referenza l’imballaggio più efficiente, riducendo la quantità di materiale necessario e migliorando la gestione del trasporto. Questo si traduce in minori costi per produttori e distributori, oltre che in una maggiore uniformità dell’offerta.

Packaging come leva di efficienza e sostenibilità

Pro Food, da anni attiva nella valorizzazione dei contenitori in plastica riciclabile, considera questa iniziativa una conferma del proprio ruolo nel dialogo tra produzione, distribuzione e responsabilità ambientale. L’azienda mette a disposizione competenze tecniche e progettuali, contribuendo alla definizione di standard condivisi per l’intera filiera ortofrutticola italiana.

L’iniziativa si inserisce inoltre nel dibattito ancora aperto sul Regolamento Imballaggi e Rifiuti da Imballaggio (PPWR) e sulle sue implicazioni operative. Per Pro Food, la partecipazione attiva a questo progetto rappresenta anche un modo per sostenere l’adozione di criteri tecnici realistici e difendere la sostenibilità del sistema nel suo complesso.