Con oltre 90 anni di esperienza nella lavorazione di materie prime di qualità, l'azienda produce farine e semilavorati, tutti accuratamente selezionati e di provenienza controllata.
Grazie a una attenta e tradizionale lavorazione, lo speck di Recla stupisce per il suo sapore unico e inconfondibile ma anche per la sua versatilità in cucina.
Alce Nero è il marchio di agricoltori e trasformatori biologici impegnati dagli anni '70 nel produrre cibi buoni, frutto di un'agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità.