Domenico Canzoniero
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Crai presenta il primo Bilancio di sostenibilità
Crai ha presentato il primo Bilancio di sostenibilità. Il documento testimonia la volontà dell’insegna di adottare un modello di business che crei valore per tutti i suoi stakeholder, ponendo al centro l’ambiente e le persone per un futuro più responsabile. Con 1800 punti vendita in 1150 comuni italiani e oltre 24mila collaboratori, Crai ha costruito una rete di prossimità basta su persone, relazioni e una costante attenzione alle esigenze delle comunità. La prossimità, infatti, ha permesso un approccio distintivo alla sostenibilità: la vicinanza dei negozi favorisce innanzitutto la mobilità green, incentivando gli spostamenti a piedi o in bicicletta e riducendo la necessità di utilizzare l’auto. Importante, inoltre, è l’impegno sul fronte della lotta allo spreco alimentare, della valorizzazione dei prodotti e dei fornitori locali, con un impegno significativo nell’ottimizzazione della logistica e nella salvaguardia ambientale.
Il commento di Grégoire Kaufman, direttore generale di Crai.