Dall'economia circolare alla transizione alimentare

L'ottavo numero di Green Retail Magazine (dicembre 2024) è dedicato all'economia circolare e alla transizione alimentare. All'interno, troverai approfondimenti e strumenti per affrontare le sfide della sostenibilità nel settore agroalimentare.

I contenuti:

• Editoriale: Human & Green, la nuova visione per un retail sostenibile
• Cover: Dall'economia circolare alla transizione alimentare
• Focus Stili di consumo: Consumo Green, trasparenza e convenienza
• Focus Strumenti CSR: Italia Zuccheri e la filiera dello zucchero green
• Osservatorio Plef: Human & Green Retail Experience e la Dieta Mediterranea come innovazione
• Intervista: Levico Acque, la prima BCorp del settore
• Protagonisti: Porsche Consulting e la lotta allo spreco alimentare
• Protagonisti: Menz&Gasser, innovazione e responsabilità nel packaging