Green Retail  - Probios a Cosmofarma: biologico e gluten-free in farmacia
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Successi & Strategie A cura di: Nicola Mamo

Probios a Cosmofarma: biologico e gluten-free in farmacia

Probios, azienda italiana specializzata dal 1978 in alimentazione salutistica e biologica, parteciperà alla 28ª edizione di Cosmofarma Exhibition, in programma a Bologna dall'11 al 13 aprile 2025.

L'azienda presenterà presso il proprio stand (padiglione 29, D57-58) i prodotti più innovativi dei marchi Probios, Baule Volante, Fior di Loto, Zer% e La Finestra sul Cielo, brand di riferimento nel settore alimentare biologico e funzionale.

Tra i candidati al prestigioso Cosmofarma Innovation & Research Award 2025 spiccano due referenze innovative: il Lievito in fiocchi con Spirulina di Baule Volante e le nuove barrette Fit&Go firmate Probios, entrambe caratterizzate da formule all’avanguardia e un profilo nutrizionale bilanciato.

Renato Calabrese, amministratore delegato di Probios, sottolinea il ruolo pionieristico dell’azienda nel settore farmaceutico: «Da oltre 45 anni portiamo nelle farmacie prodotti free-from di alta qualità, formulati con ricette innovative in un settore che aveva bisogno di novità e varietà nell’offerta. Oggi il nostro assortimento rappresenta un punto di riferimento per consumatori attenti a salute, qualità certificata e sostenibilità».

Nel portfolio del Gruppo spiccano oltre 600 referenze gluten-free mutuabili dal Servizio Sanitario Nazionale (SSN), arricchite costantemente da nuove proposte. Tra le novità presentate a Cosmofarma figurano la Mini Baguette con Semi e il Pane a fette Probios, entrambi realizzati con lievito madre, gluten-free e ideali per un consumo pratico e veloce senza riscaldamento.

La linea Zer%Glutine propone invece novità sfiziose come i Granella biscuits nocciola e pistacchio e i Cookies in versione monoporzione, che uniscono gusto e praticità per un target dinamico e attento alla qualità nutrizionale. A queste si aggiungono le barrette Fit&Go, senza glutine, ricche di fibre, basso contenuto di carboidrati e ideali per pause energizzanti.

Baule Volante presenta a Cosmofarma il suo Lievito alimentare in fiocchi con Spirulina, un superfood ad alto valore proteico, ricco di vitamine e con un sapore umami, perfetto per insaporire piatti freddi e caldi. Il marchio propone anche puree 100% frutta senza zuccheri aggiunti, per un consumo sano e naturale.

Fior di Loto propone una gamma di snack salutari e biologici tra cui spiccano i Biscotti Allegri al pistacchio e le Creme spalmabili monogusto a base di frutta secca, oltre ai croccanti Legusnack e Peasysnack, snack a base di legumi e piselli ideali per aperitivi o spuntini.

La Finestra sul Cielo, infine, porta al pubblico di Cosmofarma prodotti macrobiotici e vegani di alta qualità, selezionati per un'alimentazione consapevole e bilanciata.